首先,从食品级角度来看
用在食品用具上的不粘涂料,需符合食品级要求,通过FDA、欧
盟ROHS、REACH、德国LFGB等各项标准。在配方上,每增加一种原材
料,都需要检测其功能外,还要对食品安全,药理进行检测;所以用在
食品用具上的食品级不粘涂料配方可使用的不多,对原料的把控也是非
常严谨的。
相反用于工业上的工业不粘涂料,在这方面就会相对宽松一些,可用的
原料也就范围更广一些。
有工业不粘涂料喷涂的人都知道,在工件比较大的时候,局部可能会有
些喷不好,或者在使用过程中有破坏,就需要对工件进行返工,由于工
件对美观性一般要求不高,只是对功能性要求比较高,因此可进行二次
返喷,经过再次稍微的前期处理即可对工件进行二次喷涂,但是因为工
业不粘涂料本身具备不粘性,需要在它表面进行二次喷涂,这个过程还
是有些难度的,需要进行一系列的技术性处理,这期间需要耗费一定的
人力物力才可二次喷涂。
但是食品级不粘涂料,由于用在食品用具上,一般会一次喷好,
即便出现首次没喷好或者损坏情况需要返喷的情况,也会因为工件不大,
返工成本不高;相比于工业不粘涂料来说,从消费者的角度,因为二次
返喷会有色差,美观上消费者不太能接受,这就是从返喷的角度来对比的。
通常工业上对不粘涂料的需求,注重的是不粘性,抗冲击,耐酸碱,
耐高温等功能性方面;
但是用在食品用具上,在炒菜时,不仅需要考虑高温的情况下,谨防
盐雾,酸醋,高热油,糖酱等等对食品用具的腐蚀,考虑涂层的冷热
交替频繁承受能力,还要考虑涂层的美观性,食品安全性,所以对食
品级涂层的要求会相对更加高一些。